Ingredientes:
Confecção:
Misturam-se todos estes ingredientes, batem-se muito bem e vai ao forno em forma untada com manteiga e polvilhada de farinha para cozer. Quando o palito estiver seco, o bolo está pronto.
Ingredientes:
Preparação:
No liquidificador coloque os ovos, a laranja cortada em 4 e retirados os topos, o óleo e o açúcar
Misture durante uns minutos. Num recipiente coloque a farinha e o fermento. Junte o preparado do liquidificador à farinha. Unte um forma de buraco com margarina e farinha. Coloque aí o preparado e leve ao forno a 180º durante 45 minutos.
Bate-se muito bem a manteiga, juntam-se depois o açúcar e as gemas, uma de cada vez, batendo sempre; deita-se por último 1 ou 2 colherzinhas de café.
Põe-se num prato 1 bolacha e mais 6 em volta, primeiramente embebidas em café açúcarado. Sobre estas, uma camada de creme e assim sucessivamente até acabarem as bolachas. Estas vão-se molhando no café à medida que forem precisas, para não ensoparem demasiadamente.
Reveste-se totalmente o bolo com o restante creme e cobre-se completamente com as amêndoas cortadas em bocadinhos e torradas no forno.
Sugestão: o miolo de amêndoa pode ser substituido por bolacha ralada
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Ingredientes:
Confecção:
Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo. Junte as gemas com o açúcar e bata até obter um creme branco, e depois misture o fermento, as claras e a farinha, e mexa. Unte uma forma com manteiga, polvilhe o fundo com açúcar e rodelas de ananás de lata. Deite o preparado e leve ao forno a 180º C até estar cozido (perto de 30 minutos).
Ingredientes:
Nota: A medida de referência é o copo do iogurte.
Confecção:
Bater muito bem as gemas com 2 medidas de açúcar, juntar o óleo, a farinha, o fermento e o iogurte e continuar a bater. Por fim, juntar as claras que foram previamente batidas em castelo com 1 medida de açúcar. Deitar a massa em forma bem untada (com margarina e farinha) e levar ao forno quente. Dever-se-á manter uma temperatura de cerca de 180/190º C.
Ingredientes:
Confecção:
Unte uma forma redonda de 18 cm ou de bolo inglês e forre com papel manteiga untado. Bata a manteiga com o açúcar e a baunilha até ficar cremosa e em seguida junte os ovos. Misture as farinhas, peneire-as e envolva-as no creme de manteiga. Junte leite para tornar a massa mais fluída. Deite a massa na forma e leve ao forno, regulado a 180º C, durante 1 hora, colocando as tiras de casca de laranja a meio da cozedura. Deixe arrefecer na forma durante alguns minutos, desenforme e deixe arrefecer completamente.
